Extrucción alcalina de maíz blanco y amarillo

Autor(es): Salvador Alejandro Sánchez Tovar
ISBN: 9683633226
Dependencia(s): Facultad de Química, Programa de Ingeniería Química Ambiental y Química Ambiental
Coeditores:
Área temática: Tecnología
Soporte: "Impreso"
Edición: 1a; Año: 1993; Páginas: 184